起業する前に、また、起業の相談を受けた時に。
200以上の業種から選ぶ開業準備手引き書 業種別スタートアップガイド｜J-Net21[中小企業ビジネス支援サイト]
業種の選定が独特で、「うなぎ料理店」などなかなかマニアックです。
業界概要や必要資金、ビジネスプランの例などが掲載されているので、該当業種で起業される方には参考になります。
ただし、若干データが古い（2年前）ので注意。
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