白黒パッケージの効果

カルビー白黒包装で購入意向が激減 3000人調査で判明、湖池屋を下回る:日経クロストレンド

きっとそうだろう、とみんなが思っていただろうが、やはりそうだった。先日東京のスーパーで白黒パッケージのかっぱえびせんを見たが違和感しかなかった。食欲をそそらない。

やはり皆が長年刷り込まれた色のイメージは大きいのだろう。私は趣味で白黒写真を撮影することがあるが、料理の写真を撮影してもカラー写真と比べればどうしても食欲をそそらないものになってしまう。

他のメーカーが一斉に白黒パッケージにしないということは、原因であるナフサも価格は高くなったものの調達できないわけではないということなのだと思う。この調査結果を見るに、コストは削減できても売上に悪影響があればその効果はマイナスになってしまうかもしれない。他社も追随はためらうだろう。

時代の徒花として、記念に一つ買っておこうか。

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